罗朗 Michael D. Rosenblum

美国驻华大使馆官邸行政总厨兼大使管家罗朗先生（Michael D. Rosenblum），北京兴基铂尔曼饭店西餐厨师长。罗朗出生于美国，曾在纽约、北京等多家知名餐厅担任厨师长，能讲一口流利的汉语。他十四岁开始就在纽约工作，近二十年的烹饪生涯中曾到过印尼，泰国等五个国家工作，并凭借其精湛的厨艺在这些国家的饮食行业创下不小名气。此前，他在北京著名的Saffron餐厅担任行政厨师长。在中国人经营的西餐厅里他让广大的中国食客感受到了带有中国特色的西方美食。